ঢাকা , শনিবার, ১১ এপ্রিল ২০২৬ , ২৮ চৈত্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
প্রধানমন্ত্রীর যশোর সফরের সময় জানালেন বিদ্যুৎ প্রতিমন্ত্রী রাণীনগরে পুকুর খননকালে মিলল মরিচাধরা থ্রি-নট-থ্রি বন্দুকের অংশ উদ্ধার চাঁদাবাজদের তালিকা করা হচ্ছে: র‍্যাব রাণীনগরে করজগ্রাম খাঁনপুকুর বাজারে বিকাশের দোকানে দিনে-দুপুরে দুর্ধর্ষ চুরি পাকিস্তানে শান্তি আলোচনার আগে যুক্তরাষ্ট্রকে কড়া সতর্কবার্তা ইরানের জলাবদ্ধতা নিরসন ও কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধিতে রাণীশংকৈলে পুনঃ খাল-খনন কর্মসূচির উদ্বোধন হামের উপসর্গ নিয়ে ২৮ দিনে ১৬৯ শিশুর মৃত্যু রাণীশংকৈলে খাল পুনঃ খনন কর্মসূচীর উদ্বোধন সীমান্ত পারের পর সিবিপি'র হেফাজতে আটক শিশুর মৃত্যু, যুক্তরাষ্ট্রের বিরুদ্ধে পরিবারের মামলা রাণীশংকৈলে পিআইওকে মারধর মামলার প্রধান আসামি গণনঅধিকর পরিষদ নেতা মামুন গ্রেপ্তার বস্ত্র ও পাট মন্ত্রণালয়ের প্রতিমন্ত্রীর সাথে রাসিক প্রশাসকের সৌজন্য সাক্ষাৎ হাম প্রতিরোধে মাঠে যুবদল নেতা রফিকুল ইসলাম রবি, সচেতনতা কার্যক্রমে জনসচেতনতা বৃদ্ধি বিএমডিএ'র বিভিন্ন চলমান উন্নয়ন কাজ পরিদর্শন করলেন উপদেষ্টা রাশেদ আল মাহমুদ ও রেহান আসাদ ফ্লোরিডায় বাংলাদেশি নারী ইয়াসমিনের হত্যাকারীকে ‘পশু’ বললেন ট্রাম্প চট্টগ্রামে সন্ত্রাসী হামলায় যুবকের কবজি বিচ্ছিন্ন: ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে প্রধান আসামি গ্রেফতার সলঙ্গায় যৌথ অভিযানে অবৈধ জ্বালানি জব্দ, দুইজনকে কারাদণ্ড পহেলা বৈশাখ উদযাপনে রাজশাহী মহানগর বিএনপির প্রস্তুতি সভা রাজশাহীতে বিজিবি অভিযানে বিপুল মাদক জব্দ, কারবারিরা পলাতক নগরীতে দুই মাদক কারবারী গ্রেফতার ৪০ দিনের যুদ্ধে ইরানের ক্ষয়ক্ষতি প্রায় ১৪৫ বিলিয়ন ডলার

আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস!

  • আপলোড সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস! ফাইল ফটো
চায়ের সঙ্গে ক্রিস্পি স্ন্যাক্স খাওয়ার মজাই আলাদা। যদি আপনি সেদ্ধ আলু দিয়ে স্ন্যাক্স তৈরি করতে চান, তাহলে এই টেস্টি রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই আলু খেতে ভালোবাসে, আর এর সাহায্যে আপনি টেস্টি স্ন্যাক্স ও সবজি তৈরি করতে পারেন। চায়ের সঙ্গে যদি কিছু চটপটা ও ক্রিস্পি খেতে চান, তাহলে আপনি পটেটো বাইটস তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে আসা অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য এই স্ন্যাক্সটি খুবই ভালো। এখানে বলা পদ্ধতিতে পটেটো বাইটস তৈরি করলে সবাই খেয়ে প্রশংসা করবে। এখানে ক্রিস্পি পটেটো বাইটস তৈরির সহজ উপায় শিখুন।

ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য আপনার যা যা লাগবে
৪-৫টি সেদ্ধ আলু
৪ ব্রেড স্লাইস
চালের গুঁড়ো
কর্ন ফ্লাওয়ার
২ টেবিল চামচ পিজ্জা মশলা
২ টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
১ টেবিল চামচ রসুন গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গরম মশলা
স্বাদমতো লবণ
তেল

যেভাবে বানাবেন ক্রিস্পি পটেটো বাইটস: ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য প্রথমে আলু ধুয়ে নিন। তারপর সেদ্ধ করে নিন। আলু ঠান্ডা হয়ে গেলে সেগুলোর খোসা ছাড়িয়ে মেখে নিন। এবার ব্রেডের টুকরো করে আলুর সঙ্গে মেশান। এরপর পিৎজা মশলা, কর্ন ফ্লাওয়ার, চালের গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, রসুন গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা, লবণ দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন। আলু মাখাটাকে আটার মতো করে সেট করুন এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন। এবার আলু থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে পটেটো বাইটসের আকার দিন। তারপর তেল গরম করে সব আলু ভালো করে ভেজে নিন। খুব বেশি আঁচে আলু ভাজবেন না। এই টেস্টি স্ন্যাক্স কেচাপ ও চাটনির সাথে পরিবেশন করুন। চায়ের সাথে এই স্ন্যাক্স খুবই ভালো লাগে।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
নগরীতে মহান বিজয় দিবস উপলক্ষে আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠিত

নগরীতে মহান বিজয় দিবস উপলক্ষে আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠিত